Lớp Bún Chả Hà nội

Bao gồm những gì?

Nguyên liệu:

• Bún tươi

• Thịt lợn (nạc vai hoặc ba chỉ)

• Rau sống (xà lách, húng quế, ngò rí, tía tô)

• Hành, tỏi, ớt, và các gia vị ướp thịt

• Nước mắm, giấm, đường, tỏi, ớt và đu đủ xanh bào sợi để pha nước chấm

Dụng cụ:

• Lò than hoa hoặc lò nướng

• Các loại dao và thớt

• Đĩa và tô để trình bày món ăn

Nội dung lớp học:

• Hướng dẫn cách làm bún chả từ công đoạn chuẩn bị nguyên liệu đến chế biến thịt và pha nước chấm

• Các bí quyết nấu ăn để thịt nướng thơm ngon, đậm đà

• Thực hành nấu ăn cùng với đầu bếp chuyên nghiệp và được hỗ trợ tận tình

• Tìm hiểu về lịch sử và văn hóa liên quan đến món bún chả Hà Nội

Kết quả:

• Thưởng thức bún chả Hà Nội do chính tay bạn làm

• Nhận công thức và hướng dẫn chi tiết để bạn có thể tự làm lại tại nhà